Îți plac salatele de fructe?
Sunt sigură că da! Cui nu-i place explozia de vitamine și gustul dulce-acrișor ale fructelor combinate cu un dressing delicios?
Azi te provoc cu o rețetă mai neobișnuită, dar tare apreciată de cei ce au încercat-o! E vorba de salată de paste cu fructe!
Te-am făcut curios? Hai să vezi rețeta.

INGREDIENTE:

•1 cană de paste
•1 cană de căpșuni proaspete tăiate
•1 cană cu bucăți de ananas proaspăt
•1 cană cu struguri roșii fără semințe, tăiați în jumătate
•2 kiwi decojite, tăiate felii
•2 linguri de migdale, prăjite, dacă doriți

DRESSING:

1/2 ceașcă de iaurt cu vanilie, având conținut scăzut de grăsime
1/2 linguriță de coajă rasă de lime
1 lingura suc de lime
2 linguri de miere

MOD DE PREPARARE:

1. Se fierb pastele conform instrucțiunii de pe ambalaj, se scurg și se clătesc cu apă rece.
2. Într-un bol mare se combină pastele cu fructele feliate și se amestecă bine.
3. Se combină ingredientele pentru dressing și se amestecă apoi se toarnă peste salată.