Te-au surprins cu o vizită neașteptată musafirii? Hai să-ți spun cum să gătești în 15 minute ceva delicios și care să arate bine! Nu ai nevoie de multe ingrediente! Apropo, farfuriile în care este servită mâncarea, sunt un element important în cadrul decorului! Ai grijă să le potrivești.
MOD DE PREPARARE:
Mai simplă de atât nu se poate.
1. Pun cuptorul la încins până pregătesc ingredientele.
2. Pun și oala cu apă la fiert cu sare, un strop de ulei și ceva ierburi de province pentru arome
3. Când apa clocotește, pun în ea cuibușoare din paste, câte unul de persoană sau dacă sunteți mai gurmanzi se poate și câte 2 de fiecare.
4. Le fierbem doar 7 min, ca să fie al dente.
5. Pe o tavă aștern hârtie de copt și o ung un pic cu unt sau ulei de măsline. Aranjez cuiburile bine scurse.
6. Ung fiecare cuib cu pesto din abundență, să fie plin de arome și gust.
7. Sparg câte un ou în fiecare cuib și le dau la cuptor pe 5-7 min, fix cât să se prindă bine albușul și să se întrepătrundă toate aromele.
8. După ce le scot, le pun în farfurie cu salată și legume. Le pot orna cu ardei dulce tocat și parmezan. Se servește cu poftă bună!